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猪肝怎么炒好吃又嫩?
10-14炒猪肝时应该先将猪肝浸泡半小时去掉筋膜,切成片状,再用淀粉、食盐、糖、料酒、大蒜和生姜调匀腌制十五分钟。锅中烧开沸水,将腌制好的猪肝下沸水烫变色后直接捞出隔水冷却,保证猪肝的鲜嫩口感。最后用青椒和洋葱爆炒猪肝... -
猪肝怎么保存
08-21简要回答猪肝作为动物的内脏来说,在保存上是有一定讲究的,如果在食用猪肝的时候没有注重保存,在口感上可能就不会那么新鲜,或者是脆嫩,向普通老百姓家再买回来的,猪肝在使用过后,剩余未吃的猪肝一般都会选择直接放进冰箱,那么... -
炒猪肝的做法
01-11猪肝富含蛋白质、卵磷脂和微量元素以及丰富的铁、磷,有利于儿童的智力发育和身体发育,还有补血的功效。炒猪肝咸香可口,很多人都很喜欢吃,做法也很简单。步骤/方法(01)猪肝洗净改刀(02)将猪肝裹入淀粉、料酒腌制一会。点火炒... -
猪肝怎么做好吃
12-02猪肝是指猪的肝脏,猪肝是猪体内最大的毒物中转站解毒器官,各种有毒的代谢产物和混入食料中的某些有毒物质如农药等,都会聚集在肝脏中,所以猪肝食前要去毒。可以用来做土匪猪肝、猪肝泥、番茄猪肝汤、猪肝羹。土匪猪肝的做... -
美味番茄猪肝汤的家常做法
01-07猪肝富含铁和矿物质,大人小孩都可以适当吃一些。今天小编给大家分享一下怎么做美味番茄猪肝汤。操作方法(01)猪肝的准备:将猪肝清洗干净,斜刀切成薄片,越薄越好;将切好的猪肝放入盆中,加入适量的生抽、料酒、淀粉,抓匀,腌制10分... -
怎样做美味的菠菜猪肝面?
03-16猪肝中含有丰富的铁元素,经常吃猪肝,可以治疗缺铁性贫血,菠菜中也含有丰富的铁元素,将菠菜和猪肝放在一起,做成菠菜猪肝面,特别好吃,下面我们就一起来看一下具体的做法。工具/材料猪肝适量,菠菜适量,面条适量,盐适量,淀粉适量,鸡... -
怎样煮猪肝?
01-05猪肝含有丰富的铁、磷,它是造血不可缺少的原料,猪肝中富含蛋白质、卵磷脂和微量元素,有利于儿童的智力发育和身体发育。今天我们来介绍一下猪肝应该怎样煮。操作方法(01)新鲜的猪肝买回来放入水中浸泡半小时左右(02)菠菜择好... -
宝宝猪肝粉的做法
01-09含有大量的铁元素猪肝,是宝宝辅食补铁最佳选择哦。操作方法(01)将材料洗净备用。用清水浸泡猪肝一个小时以上,多换几次水以去除血水。同时放入几片柠檬生姜去腥。(02)猪肝切片,再次冲洗血水。(03)锅里加水烧开,放入葱段姜片、猪... -
猪肝炒圆葱的家常做法
02-26猪肝具有养肝明目,补血的功效,圆葱具有杀菌消炎的功效。把两种食材放在一起炒,不仅营养丰富,而且味道鲜美。下面小编为大家介绍一下猪肝炒圆葱的家常做法。操作方法(01)猪肝切片不要太厚,放少量盐,五香粉,料酒,稍腌制一下。(02)放... -
蒲公英猪肝汤的做法
02-25蒲公英具有清热、解毒、凉血的功效,近来有点热气,所以今天用蒲公英搭配猪肝做凉汤,做出来的菜汤有点苦苦甘甘的味道,挺好吃。操作方法(01)把蒲公英嫩叶摘出来清洗干净。(02)猪肝洗干净切成薄片。(03)加姜蓉、盐、料酒腌制几分钟... -
芹菜的做法——芹菜炒猪肝
02-26芹菜的做法——芹菜炒猪肝,你会吗?操作方法(01)芹菜洗净切段,葱姜蒜切末。(02)新鲜猪肝洗净切片,然后用水反复清洗,直到水变得比较清,捞起沥干。(03)猪肝中家淀粉少许,豆瓣酱少许,老抽,姜末适量,搅匀。(04)锅中加油,8分热时加猪肝爆炒30... -
健康养生:猪肝的功效和禁忌人群是什么
11-24简要回答猪肝的功效有补肝明目、养血、健脾;禁忌人群包括了高血压、冠心病、肥胖症及血脂高的患者。猪肝是一种富含营养的肉类食品,其肝脏富含蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养成分,是众多药食同源的食材之一,因此备受... -
百草霜烤猪肝的方法是什么?
11-21选择一块新鲜的猪肝,每块两面都用刀划痕,抹上盐,然后在土灶的锅底来回摩擦,让猪肝抹上百草霜——俗称锅底灰,最后再把猪肝放进火里烤就行了,待烤熟后拿出,用力洗刷掉表面的锅底灰,最后根据个人的口味决定是否需要加... -
怎样用猪肝钓甲鱼
07-11甲鱼汤非常鲜美,尤其是野生的甲鱼,接下来我们就来讲一讲怎么用猪肝钓甲鱼。操作方法首先如果我们想要用猪肝钓甲鱼的话,我们最好去市场买新鲜的猪肝,因为猪肝越是新鲜越容易钓到甲鱼。然后我们要把一大块猪肝切成若干分小... -
猪肝怎么炒好吃
06-18猪肝营养丰富无论是做汤还是做菜都是不错的选择。猪肝的做法有很多种,今天一起来做一道爆炒猪肝吧,色香味对可以尽收眼底。工具/材料猪肝、二荆条、蒜苗、蒜操作方法准备一块新鲜的猪肝,清洗干净后切片,然后用凉水冲洗干... -
猪肝怎么煮好吃又嫩 猪肝好吃又嫩的烹饪方法
02-10猪肝是指猪的肝脏。肝脏是动物体内储存养料和解毒的重要器官,含有丰富的营养物质,是最理想的补血佳品之一。它是猪体内最大的毒物中转站解毒器官,各种有毒的代谢产物和混入食料中的某些有毒物质如农药等,都会聚集在肝脏中... -
怎样炒猪肝不腥不老
08-01简要回答把猪肝切片后用凉水冲洗,加入白醋抓匀,过5分钟用水冲干净;再加入料酒,鸡蛋和水淀粉把猪肝腌制十分钟;锅中调料炒香后倒入猪肝翻炒变色即可。猪肝是猪身上最重要的器官之一,其营养丰富,具有补肝明目,养血的效果,但是它... -
怎么洗猪肝?
02-27家里做菜要怎么样洗猪肝,小编教给你方法,可以减轻猪肝的冲鼻的味道,更加的好吃。操作方法(01)买回来的猪肝,先要用清水冲洗个3-5分钟,冲过的水不要用了。(02)重新接一盆清水,将猪肝放在水中浸泡4-5分钟的时间。(03)将猪肝捞出来切... -
猪肝和苦菜能一起吃吗
11-24简要回答猪肝和苦菜是可以一起吃的,众所周知,猪肝和苦菜的营养价值特别高,含有大量的微量元素和矿物质,适当的吃猪肝和苦菜,能够补充身体所需要的营养物质,能够满足营养方面的需求。如果直接将猪肝和苦菜搭配在一起,能够提高... -
怎样做美味的土豆青椒烧猪肝?
10-01猪肝的营养价值非常高,特别是猪肝具备一般的肉类食品不含的维生素C和微量元素硒,可以抗氧化,防衰老,土豆和青椒的营养价值也非常高,将土豆,青椒和猪肝炒一下,特别好吃,今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的土豆青椒烧猪肝?... -
猪肝泥怎么做给宝宝吃
01-09猪肝是猪体内储存养料和解毒的重要器官,含有丰富的营养物质,具有营养保健功能,是给宝宝补铁,补血的最佳食品之一。操作方法(01)首先将猪肝切成薄片,放入碗内。倒入白醋,盐,腌制大概10分钟。(02)锅内倒入水及姜片,大火烧开后加入猪... -
怎么做番茄猪肝汤?
01-05要煮一锅酸酸甜甜的开胃汤,用西红柿就可以做到了。今天小编给大家分享一下怎么做酸酸甜甜又营养的番茄猪肝汤。操作方法(01)将猪肝清洗干净,切成薄片;放入盆里,加入适量的生抽、料酒、淀粉,抓匀;(02)将西红柿清洗干净,去蒂,切成大... -
怎样做美味的玉米萝卜猪肝汤?
09-30猪肝的营养价值非常高,特别是蛋白质的含量比猪心还高。常吃猪肝,不仅具有非常好的补血作用,而且还能保护眼睛,防止眼睛干涩,疲劳。玉米,萝卜,木耳的营养价值也非常高,将它们和猪肝做成汤,特别好吃。今天小编想要和大家分享的是... -
吃猪肝对眼睛有好处吗
12-29(01)吃猪肝对眼睛有好处。肝脏是动物体内储存维生素A的重要器官,吃猪肝可以较快地帮助人体获得维生素A,维生素A能维护角膜的正常结构,维持视网膜的正常功能,对于维持视力健康有重要作用。(02)夜盲症的出现,主要是因为体内缺乏... -
香炒猪肝的做法
02-25香炒猪肝是我家最爱吃的一个菜谱,以前小时候每次在县城当干部的爷爷回来,爸爸都做这个菜招待爷爷,现在示范做给大家看看。操作方法(01)首先洗干净猪肝,然后把猪肝切成片,猪肝片要切厚点,因为猪肝很容易熟,如果切得太薄下锅两下...