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肉丸子的家常做法
11-02儿子突然回家说想吃丸子,老娘只好起锅烧油给他做。家里正好还有上次的莲藕,于是就添加食材,做一道莲藕丸子,外焦里嫩,爽脆可口。所需食材(猪肉馅、莲藕、鸡蛋、玉米粉、葱花、生抽、耗油、胡椒粉、盐)操作方法先给所有的食材... -
怎么做肉丸子?
05-19操作方法首先备好瘦肉,配料,葱蒜,酱油,盐鸡精,鸡蛋,淀粉,先把瘦肉剁成泥状,葱切成花,蒜搅成泥等待备用。瘦肉剁好然后放进一个碗里加上葱花,蒜,酱油,鸡蛋淀粉,盐鸡精,一起用手去捉均匀,再腌上十五分钟即可。把腌好的瘦肉,准备一个一个... -
家常肉丸子的做法
08-21在家自己做肉丸子,营养又美味,下面就说说家常肉丸子的做法。工具/材料肉馅、淀粉、姜、葱、食用油、盐、香油、酱油操作方法准备肉馅、淀粉、葱姜,将葱姜切成末。将葱姜末放入肉馅中,加入淀粉、姜、葱、盐、香油、酱油,用... -
干炸丸子!肉丸子家常做法,肉丸的做法
02-24丸子水煮起来非常美味,但是干炸丸子得美味你知道吗?外酥里嫩的口感,还有肉丸子的特殊香味,想想都流口水呢,快来看看怎么做吧!操作方法(01)把买来的猪肉末放在碗里,打入鸡蛋,并且用筷子搅拌均匀。(02)葱姜蒜切碎。(03)把葱姜蒜放入到... -
怎样蒸美味的山药肉丸子?
06-29山药作为一种食物,可以为人体提供碳水化合物以及蛋白质,脂肪等营养物质,作为一种药物,具有补肾的作用,将山药和五花肉做成肉丸子,这样蒸一下,特别美味,今天小编想要和大家分享的是怎样蒸美味的山药肉丸子?希望能够帮助到大家。... -
怎么做糯米肉丸子!
01-02操作方法糯米适量,洗净,提前一个小时用水泡上。肉馅适量,剁碎,也可以选择搅碎,备用。葱适量,剁碎。胡萝卜半根,切成碎丁。洋葱适量,切碎。茭瓜半根,切碎。切好的材料和肉馅放在一起,加点盐,酱油少许,搅拌均匀。将搅拌好的肉馅团成... -
怎样做美味的小米山药肉丸子
05-23工具/材料山药适量,小米适量,猪肉适量,葱适量,盐适量,鸡精适量,五香粉适量,料酒适量,香油适量,蚝油适量,酱油适量,枸杞适量。操作方法将山药去皮洗净,切成片,上锅蒸熟。猪肉切末备用。小米用温水泡30分钟备用。蒸熟的山药出锅,用勺... -
清蒸肉丸子的做法
02-24肉丸子的做法有很多,油炸,清蒸,红烧,各有各的滋味,今天给大家带来一道清蒸肉丸的做法操作方法(01)取适量的猪肉洗净后放入绞肉机中搅成肉末备用(02)取几颗香菇去根洗净后,稍微沥干水分后备用(03)然后把香菇切成小丁备用,葱姜切成末... -
怎样做肉丸子好吃,怎样做肉丸子好吃窍门
07-10工具/材料猪肉泥,鸡精,盐,料酒,鸡蛋,淀粉,八角,干辣椒,葱,蚝油,红烧酱油,白菜,粉条操作方法首先,我们把猪肉泥放入盆中,加入一个鸡蛋,放入适量的鸡精,盐,料酒,淀粉,搅拌均匀接着我们将搅拌好的肉馅揉成一个个的丸子备用然后我们起锅烧油,... -
鱼肉丸子的做法和配方
03-05说起鱼丸,大家并不陌生。其制作方法是:将鱼治净后,除皮去骨刺,并剔去红鱼肉,放入清水中略为漂洗,再至砧板上用刀背排捶,至鱼肉松散后改用刀刃排斩成茸泥,然后分数次加入冷鲜汤及葱姜汁,用手顺一个方向搅成稀浆状,调入精盐,继续搅... -
糯米肉丸子的做法
02-24糯米肉丸子不仅好吃还很有寓意,那么糯米肉丸子要怎样做呢?操作方法(01)准备好材料,将葱蒜还有杏鲍菇切成末状。(02)将肉末放入碗中,把调料以及切好的蒜葱、杏鲍菇均倒入,碗中,用筷子搅拌。(03)把糯米装在一个碗中,并泡水,是糯米变软... -
怎样做美味的莴笋叶肉丸子?
04-12莴笋叶中的维生素含量,总体上来讲比莴笋茎中还要高,而且莴笋叶中还含有丰富的钙,钾碘等元素,对骨质疏松,心脏病都有一定的辅助食疗作用,将莴笋叶子做成肉丸子,很好吃,今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的莴笋叶肉丸子?希望... -
珍珠糯米肉丸子做法
01-01还记得小时候,每年春节爸爸就要做好多肉丸子。有油炸的,裹上糯米蒸的。那个时候真是觉得肉丸子是最好吃的东西,能大口大口的吃肉真是幸福!现在想来,小时候真的傻得可爱。那个时候的我常常问妈妈,为什么糯米丸子叫珍珠丸子啊... -
粉条木耳肉丸子汤怎么做
02-26朋友送来老家自制的细粉条,说味道极好,一定要尝尝。盛情难却便收下了。当晚将细细的粉条泡发,竟然大了好几倍。将粉条与肉丸子、木耳、杏鲍菇一起煮汤,果真汤鲜味醇,粉条爽滑。家人朋友围坐一桌,谈笑吃喝,悠闲惬意。操作方法... -
炸好的肉丸子怎么红烧
01-09简要回答红烧肉丸子的做法:锅中放入葱姜蒜爆香,然后倒入清水、老抽、生抽等,然后将炸好的肉丸子倒进去,小火慢炖15分钟,然后水淀粉勾芡一下,出锅装盘即可。对于肉丸子大家都爱吃,一般用来下火锅。不过有很多人也喜欢红烧,吃起... -
水煮肉丸子的家常做法
11-19丸子是我们经常吃的一种食物,下面来看看水煮肉丸的做法。工具/材料五花肉适量大葱适量生姜适量蛋清适量植物油适量食用盐适量五香粉适量酱油适量操作方法挑选上好的五花肉清洗干净。大葱剥好,清洗干净。生姜清洗干净,切... -
怎样做肉丸子好吃
01-11肉丸子这样做,非常的美味哦!下面由小编分享一下做法吧!操作方法(01)首先,我们把猪肉泥放入盆中,加入一个鸡蛋,放入适量的鸡精,盐,料酒,淀粉,搅拌均匀(02)接着我们将搅拌好的肉馅揉成一个个的丸子备用(03)然后我们起锅烧油,油温五成热下... -
荸荠肉丸子的家常做法
03-06肉丸子,其实在我家不是很讨喜的菜,每次做点儿也就是刚出锅的时候大家爱吃,但一不留神总会做多一些,然后就会冻在冰箱里哪天赶时间的时候拿出来凑一个菜。不爱吃肉丸子的原因就是因为是纯肉的大家会觉得腻,更何况家里还有要... -
豆腐肉丸子的家常做法
02-25豆腐和肉丸的搭配可不仅仅是做成汤而已,下面教大家炸豆腐肉丸子,味道别有一番风味。操作方法(01)豆腐洗净,剁成渣。(02)将豆腐渣倒入肉盆里。(03)加一点葱花和盐,混合搅拌。(04)将肉馅做成丸子。(05)锅里倒油,等油热后,把丸子倒下锅中... -
正宗肉丸子做法
10-16炸肉丸子,蒸肉丸子,汆肉丸子,红烧肉丸子等等,用肉丸子做出来的美食非常多,今天教大家做正宗的肉丸子,一起来看看吧。操作方法做肉丸子的肉不用纯瘦肉,但是也不能够有很多肥肉,肥肉和瘦肉比例为三七或者二八比较好,买一块这样的... -
肉丸子不用油炸,蒸着吃香嫩美味营养不流失,老少皆宜倍儿健康!
11-09简要回答冬季气候寒冷,空气特别干燥,这个时候可以经常食用莲藕。莲藕是我们生活中常见的食材之一,鲜莲藕中含有高达20%的碳水化合物、蛋白质和多种维生素,另外矿物质的含量也很丰富。莲藕性温,具有健脾开胃、养阴清热、润... -
油炸肉丸子做法
01-02今天和大家分享的是油炸肉丸子,还记得小时候老爸经常做肉丸子给我们吃。菜场上炸好的肉丸子虽然好看,可是那味道都比不上老爸做的。老爸做的肉丸子不仅好吃,里面更包含着童年快乐的回忆!操作方法(01)不要纯瘦肉,最好是三分肥... -
3种肉丸子做法(图解),绝对好吃!
02-29肉丸子,好吃,还好做!今天讲解三种肉丸子做法,有香葱味,经典红烧狮子头,和新颖的菠萝丸子!葱香牛肉丸(01)1、将调料葱、蒜、芹菜、黄瓜切断、切碎。(02)2、单独放在一个碗中,然后打入鸡蛋。(03)3、将碎牛肉和调料倒在一个碗中搅拌均... -
蒸大肉丸子的做法
02-29营养信息:热量:169.71大卡,钾:571.96毫克,胆固醇:321.75毫克,钠:169.54毫克,维生素A:142.53微克,磷:140.85毫克,胡萝卜素:85.4微克。食疗功效:促进生长发育降血压整肠通便消热解毒健脑益智保护肝脏防治动脉硬化预防癌症延缓衰老美容... -
做肉丸子如何避免散裂无弹性
01-09没有做肉丸子经验的人在肉丸子下锅后很容易散裂,那做肉丸子有什么诀窍呢?操作方法(01)最好选择鲜肉来做肉丸子,记得买回来的肉一定要剁的细一点,越细越有粘性,同时做出来的肉丸子弹性也很好,如果觉得麻烦的话可以去肉店里买宰...