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筒子骨煲汤的做法
03-03筒子骨是含钙,铁,磷,蛋白质,等多种营养物质,其中的骨胶原最多。对有伤口愈合,有强大的愈合作用,又可增强体质,提高免疫力,尤其是老年人,小孩的最佳选择,操作方法(01)把筒子骨放入锅中,加水,放盐。(02)然后把筒子骨慢慢拨动,焯一下。(03)再... -
煲汤时有哪些禁忌?
02-26天气冷了,很多家庭在做饭的时候都会煲上一锅汤,汤喝起来暖暖的,瞬间都会觉得非常舒适。虽然煲汤看似简单,但还是有很多禁忌的,下面特意为大家介绍一下煲汤时的一些禁忌。操作方法(01)煲汤的水一次加好如果想要煲一锅风味绝佳... -
姬松茸和什么煲汤最佳 姬松茸的功效与作用
02-05姬松茸是一种生长于夏秋季节的腐生菌,其中含有的多醣类可以有效的调节系统免疫力,是一种营养价值较高的食用菌。姬松茸的吃法比较多,姬松茸煲汤是比较常见的做法,那么姬松茸和什么煲汤最佳呢?一起来了解一下吧。姬松茸和什... -
蛇肉煲汤的三种做法
03-08一、北芪蛇肉煲材料:黄豆250克,蛇段300克,北黄芪50克调味料:清汤,香油,葱姜汁,黄酒,盐做法:1、黄豆洗净,放清水里浸泡,去豆皮;蛇段洗净后沥干,调入葱姜汁、黄酒、盐,放置15分钟,北黄芪洗净备用;2、取砂锅,加入蛇段、黄芪、黄豆、黄酒、... -
电饭煲煲汤方法
01-08电饭煲煲汤,如果用智能电饭煲煲汤,把菜单调到汤粥按键上就可以,但普通的电饭煲就要凭经验了,今天就给大家示范,用普通电饭煲煲白萝卜猪肉汤的做法。操作方法(01)把白萝卜去皮,洗净,切成片。(02)猪肉切条,葱切斜段,姜切片,香菜切末,枸... -
猪心好吃有诀窍 教你新吃法 不蒸不炒不煲汤 做法超简单
11-24简要回答猪肉是我们日常饮食中经常吃的一种肉类,而猪心则是猪肉中营养十分丰富的部位之一。虽然价格与猪肉差不多,但猪心的营养价值却更高。经常吃猪心对身体特别有好处,而且猪心的烹饪方法也非常多样化,可以做成很多不同... -
有哪些适合在煲汤时放入的中药材
03-05在煲汤的时候加入一些中药材,效果会更好,对人体健康也有好处,不过也不是什么中药材都适合放入汤中的,要是放错了药材,那还如不放得好。那么,我们来看看有哪些适合在煲汤时放入的中药材吧。操作方法(01)党参党参具有补气血的作... -
鸡骨草汤的做法 鸡骨草煲汤怎么做?【图】
03-08鸡骨草汤怎么做?对于身体健康的人来说,鸡骨草煲汤能够预防肝病,清热消炎,因此它是一道非常养肝的药膳。简单的做法是将鸡骨草先用冷水泡半小时,然后煮沸后再加水煮五分钟,每天空腹早晚喝两次,药效极佳。下面介绍几种鸡骨草煲... -
新鲜木棉花如何煲汤
12-27操作方法(01)每年的3、4月份,木棉花开在了广州的大街小巷,红彤彤的,煞是好看,而且木棉花还有清热,利湿,解毒的功效,所以我们总是喜欢把掉在地上的木棉花捡回来煲汤喝或是晒干用,每年的梅雨季节是广东“湿气”最重的时候,所以木棉... -
秋季养生煲汤食谱
12-31一听养生汤就是很有营养的东西,这是非常好的养生办法之一。既然是吃的东西那就不仅要有营养还要有味道。那要怎么才能做出既美味又养生的养生汤呢?现在我来告诉大家这几种养生汤怎么做吧。操作方法(01)眉豆花生猪尾汤:消... -
煲汤药材有哪些?八大常用的煲汤药材
08-05操作方法人参煲汤人参炖汤具有强身健体、滋补元气、提高睡眠质量等功效,在炖肉的时候可以加入一些人参片一同炖,可以提高烫的营养价值。食用禁忌:经常失眠的人不宜采用人参煲汤,否则会导致症状加重。枸杞煲汤人们在煲汤的... -
鸡架骨煲汤的做法大全
01-28鸡骨架煲汤做法。操作方法(01)挑选冷冻时间在一月以内的鸡骨架一个,(02)將冷冻的鸡骨架放在水中化冻,或者直接放入锅中煮。当鸡骨架彻底化冻后放入水中仔细清洗干净。(03)精洗干净的鸡骨架放入锅中大火煮,当锅中有灰白色泡沫时... -
药膳煲汤食谱大全
01-07药膳煲汤十分养生,可以搭配不同的食材来煲汤,今天就为大家介绍几种不同的药膳煲汤食谱。操作方法(01)药膳猪脚将猪脚洗净后,放入滚水中汆烫约5分钟,捞出放入冰水中待凉,备用。把所有药膳材料以清水洗一下,沥干水分,将当归、川... -
鸡汤放什么材料煲汤好喝?
02-16煲鸡汤可以放花椒,大料,生姜,葱,陈皮,食盐便可。放入材料后,不但营养味美,还能增进食欲、助消化。也可以和很多食材以及药材搭配一起炖,比如搭配香菇、蘑菇、竹笋、红枣等山珍—起炖汤,可以提升鸡汤的鲜甜味,还可以增加鸡... -
冬日暖心又暖胃的煲汤大全
03-08这几天各地的气温骤降,出门简直是要被冻成狗的节奏!天气越来越冷了,煲上一锅暖暖的养生汤成了这个季节的必备技能。今天就来教大家做冬日暖心又暖胃的10道煲汤,以后喝汤不用愁了!煲汤时间长期以来,人们认为“煲汤时间越长,汤... -
鸡爪煲汤的做法
01-03鸡爪煲汤的做法很多,但我最爱的是药膳鸡爪汤,因为它不但养颜,而且很滋补,特别适合现在的天气。操作方法(01)准备好食材(02)党叁切小段,红枣去核(03)鸡爪焯水(04)再切去鸡脚的指甲(05)砂锅里放进适量的水,倒进药材煲(06)待药材煲出味道后... -
哪些技巧煲汤好喝?
01-05寒冷的冬天到了,很多人都会煲上一锅汤来暖暖身子。虽然煲汤看似简单,但是想要煲的好喝也不是那么简单的。下面特意为大家介绍一些小技巧,这些技巧可以让你煲的汤更好喝,就让我们一起来看一看,学习一下吧。操作方法(01)选择合... -
猪肚汤搭配什么食材煲汤?
09-19猪肚可以跟很多食材搭配,比如山药,鸡肉,薏米,莲子,猪脚等,都非常的有营养。猪肚味甘,性温,补虚亏,健脾胃,对于身体虚弱,术后病人等都有很好滋补作用,是滋补食疗的佳品。猪肚可以跟很多食材搭配,比如山药,鸡肉,薏米,莲子,猪脚等,都非常的... -
鲍鱼煲汤的家常做法
12-29鲍鱼和金霍斛配搭在一起是绝配,具有养胃生津,滋阴清热的功效。金霍斛是石斛中较为名贵的一种,具有养阴滋补的作用。1500年以前的《神农本草经》中早就有记载,千年以来它一直和灵芝,人参,冬虫夏草等一样被列为上品中药。其性... -
秋季养生煲汤助你补气补血
01-09肉苁蓉羊肉温补汤:此汤具有补虚劳、益气血、壮阳道的作用。还有助于温中助阳、益肾健脾。材料:精瘦羊肉800g,肉苁蓉鲜干片50克,锁阳鲜干片20克,羊脊骨一具,料酒20克,胡椒粉2克,花椒、盐、葱白、姜、八角适量。做法:将羊脊骨剁... -
海底椰煲汤做法
01-01海底椰止咳,螺肉是滋阴的佳品,也就可以看出这道汤水其实很适合小朋友和女性朋友喝!有的时候也许你并不相信食疗的作用,因其确实是一个需要时间来考验结果的方法,可是即使需要长期慢慢的调理,也确实要比吃药打针来得让人放心... -
怎么用木瓜煲汤
02-29我喜欢吃木瓜,但却对生木瓜过敏,所以只能做熟以后再吃。之前最常做的就是银耳雪梨汤了,这次就换下口味,做个即养眼又养生的木瓜银耳汤!操作方法(01)木瓜一只,实耗瓜肉80克,银耳小半朵,取出的木瓜肉(02)泡发好银耳,银耳撕小朵和木瓜... -
猴头菇煲汤的做法
01-09猴头菇是一种非常名贵的菌类,营养价值极高,是我国宴席上的名菜,猴头菇的肉质肥厚鲜嫩,气味芳香,常常用来煲汤。操作方法(01)瘦肉80g。其他准备材料(02)瘦肉80g。其他准备材料(03)泡发干猴头菇有多种方法可选。第1种方法:先将猴头... -
河蚌煲汤的做法
01-05都说河蚌是清热下火的食材,春天食用好处比较多。河蚌不容易烧烂,所以大多选择做汤,煲汤不仅味道鲜美,而且营养不容易流失。做汤的时候,喜欢切一片火腿,放在里面。感觉味道更浓,这也是多少年来的搭配方法了,一般称为河蚌火腿汤... -
煲汤时间越长营养价值越高吗?
08-02不对煲汤的时间适度加长,有助于将营养物质释放到汤中,但是如果时间过长,会使一些不耐热的营养物质被破坏,会损失食物中的维生素。那么汤的营养价值就会开始递减了。另外,煲汤时的主要营养成分其实都留在了煲汤的原材料中。...