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家常麻辣香锅的作法
08-28工具/材料自己爱吃的蔬菜与麻辣烫,麻椒,郫县豆瓣酱,酱油,蚝油,白糖,盐,鸡精,辣椒油,蒜操作方法首先我们准备一些自己爱吃的蔬菜与麻辣烫,清洗干净备用然后我们起锅烧水,水开放入麻辣烫煮两分钟,再把蔬菜放进去煮两分钟关火,捞出沥... -
麻辣水煮鱼的做法
02-24麻辣水煮鱼是川菜的代表,那么在家里怎么吃到麻辣水煮鱼呢?这里给大家讲讲大概做法。操作方法(01)用清水将龙利鱼冲洗干净,用纸把水分吸干然后切成薄片。(02)鱼肉要腌过。加入白酒,生姜片,生粉,盐用手抓匀后腌一个小时左右。(03)将... -
麻辣鸡块的正宗做法
02-29麻辣鸡是丰都鬼城的特色小吃,几乎每个饭馆都有卖的。下面为大家介绍下麻辣鸡块的做法,希望对大家有所帮助!美食简介:丰都麻辣鸡块,热菜,麻辣味型。特点:色泽鲜美,肉质细嫩含脆,肥而不腻,麻辣爽口。操作方法(01)把鸡剁小块,加盐,生抽... -
如何自制麻辣小龙虾
02-28口味虾又叫长沙口味虾、麻辣小龙虾、香辣小龙虾等,是湖南省著名的汉族小吃,以小龙虾制成,口味辣鲜香,色泽红亮,质地滑嫩,滋味香辣。20世纪末开始传遍全国,成为人们夏夜街边啤酒摊的经典小吃。麻辣小龙虾的做法(01)用干净的牙刷... -
怎样做麻辣豆腐鱼
09-17工具/材料鱼,青辣椒调味鱼料,豆腐,盐,味精,香菜,淀粉,老抽,姜末,料酒操作方法将从市场上买回的鱼洗净,加淀粉,老抽,料酒,姜末,腌制30分钟。锅中加油少许,烧至8分热。加青花椒鱼料中的调味包,爆炒10秒。然后我们向其中加水适量,煮开。待... -
正宗麻辣红油的做法
01-08麻辣红油是四川人民十分喜欢的调料,不管吃面,吃抄手或者饺子加入麻辣红油那简直是美味,下面小编教大家来做正宗的麻辣红油。工具/材料食用油、辣椒面、大料、芝麻、酒鬼花生、花椒、干辣椒操作方法01市场上购买的白芝麻... -
麻辣香肠的做法
12-30四川有一道非常有特色的食物就是香肠,这个香肠不是市面上的火腿肠、鸡肉肠之类的,下面我们就一起来看看四川麻辣香肠的做法吧。操作方法(01)将猪小肠里里外外洗净(切勿将肠弄破)。(02)将肉(五花肉最好)切条放入容器中。(03)放入适... -
麻辣卤鸡脚的家常做法
02-26卤鸡脚是看书追剧时的好零食。尤其是麻辣卤鸡脚,在卤鸡脚的基础上添加了麻辣调味料,吃来更是麻辣鲜香,很有滋味。麻辣卤鸡脚怎么做呢?来看看小编的做法吧。操作方法(01)将冻鸡脚从冰箱里拿出来,室温解冻。(02)当然,如果想要快速... -
麻辣皮皮虾的做法
02-25皮皮虾,学名叫“虾蛄”,俗称皮皮虾、虾耙子、虾公驼子、琵琶虾、螳螂虾,在我们胶东地区都叫它‘爬虾’。皮皮虾是一种营养丰富、汁鲜肉嫩的海产品。其肉质含水分较多,肉味鲜美,淡而柔软。麻辣皮皮虾是一道家常菜。操作方法... -
正宗麻辣香锅的做法
02-24自己动手做麻辣香锅,酣畅淋漓。操作方法(01)木耳、腐竹事先用清水泡发,木耳清洗干净后去掉根蒂,撕成小块、腐竹切小段其他各种蔬菜清洗干净,该去皮的去皮,再改刀成块状或片状。(02)五花肉切片,、葱姜切片、切丝备用,香肠切片,蟹... -
麻辣花生的做法
02-29黄飞红麻辣花生是网上最畅销的零食之一,是用我们山东的大花生加上天府之国四川的上等麻椒和火红小辣椒,制作而成的。尝一口,麻麻的、辣辣的、香香的、脆脆的,让人欲罢不能。看它的用料如此简单,便在网上搜了些做法,自己在家... -
自制麻辣排骨的做法
02-29操作方法(0102)原料:排骨,小米椒,干辣椒,花椒,葱,姜,蒜调料:生抽,胡椒粉,五香粉,生粉,盐,鸡精,油做法:1、将排骨西经,斩小块,然后用生抽,胡椒粉,五香粉,生粉,油,码味腌两个小时;2、小米椒,干辣椒,葱,姜,蒜全都剁碎,将葱白和葱叶分开放;3、将腌好的排... -
这才是土豆最好吃的做法 麻辣鲜香 吃一口就上瘾 比肉还受欢迎
11-12简要回答土豆,是日常生活中颇为常见的食材,它既可作为一道美味的菜品,也能充当主食。土豆富含丰富的淀粉、蛋白质,以及多种维生素和矿物质,不仅有助于健胃消化,还具有解毒抗炎和抗衰老的功效。在我家,土豆是常客,不管是如何烹... -
麻辣血旺的做法
02-29毛血旺是川菜菜谱之一,以鸭血为制作主料,毛血旺的烹饪技巧以煮菜为主,口味属于麻辣味。步骤/方法(01)1,猪血切大块(02)2、焯水煮熟捞出过凉;(03)3、锅里放油,炒郫县豆瓣酱,出红油(保持小火);(04)4、放入花椒八角炸香,放入干红辣椒、姜片... -
小虾怎么做简单又好吃,麻辣小虾
12-31超市里一直有卖这种小虾,每次去都能看到,这个周末经不住诱惑买了半斤。小虾的做法很多,考虑了一下还是做个辣口味的吧,做出来以后挺好吃。操作方法(01)准备主要食材:半斤小虾。放到盆中挑选一下,放清水中浸泡一个小时以后冲洗... -
麻辣小龙虾(附香料配方)—商业家用版
12-27麻辣小龙虾(附香料配方)小龙虾炸制(01)将龙虾洗干净。(02)锅中倒入色拉油。(03)色拉油烧至9成热,将洗好的龙虾放入油中炸至红色捞出,备用。小龙虾底料炒制(01)锅中放入色拉油120克,放入麻椒20克,麻椒炸制金黄色,接着放入姜片20克,葱片... -
麻辣鸡爪的家常做法
01-09麻辣鸡爪可以当菜肴、也可以当平时的麻辣小零食,鸡爪含有很多的胶原蛋白,吃了也不会长胖,今天小编就教大家麻辣鸡爪的家常做法:操作方法(01)鸡爪清洗干净、切小块(02)生姜清洗干净、切片(03)蒜多一点,切块(04)干辣椒切块备用(05)鸡爪... -
如何做出好吃的麻辣小龙虾?
12-02麻辣小龙虾是一道特色小吃,主要材料为小龙虾。其成品后色泽红亮,口味麻辣鲜香,广受人们的喜爱。下面我就把麻辣小龙虾的家常做法分享给大家,希望大家喜欢。工具/材料小龙虾,酱料,姜,蒜,花生油等等操作方法小龙虾清洗干净尤其... -
麻辣黄豆制作
02-05在家的黄豆另类做法,和花生米一样吃,特别香操作方法(01)黄豆用凉水泡两个小时,控干水分备用(02)开新锅,油烧至5成热,下入黄豆,姜段葱段,花椒八角,炸至飘起金黄捞出装碗(03)撒点白酒,辣椒面,盐味精鸡粉适量,搅匀OK,可以吃了... -
一招做出驰骋大排档的麻辣小龙虾
02-24麻辣小龙虾是湖南名小吃,小编吃了一次之后流连忘返,自己尝试多次之后终于学会如何制作,分享给大家。操作方法(01)小龙虾用牙刷刷洗干净,装盆里,撒上盐,倒入清水,泡1个半小时,在用牙刷仔细刷干净,去头去肠。(02)蒜苗、生姜、葱切好,... -
史上最全!麻辣油焖小龙虾的做法
12-07小龙虾是大家比较喜欢吃的食物之一,那么大家知道麻辣油焖小龙虾的做法是什么吗?接下来这篇指南将告诉你答案。操作方法麻辣油焖小龙虾是一个十分简单的菜肴,首先我们需要准备相关的配料,主要有葱姜蒜末、八角桂皮、豆瓣酱... -
麻辣瘦肉炒杏鲍菇
07-06肉炒杏鲍菇可能大家都吃过,但是麻辣味的大家就不一定吃过了,下面果果就给大家介绍一下麻辣味的肉炒杏鲍菇怎么做。工具/材料猪白肉、猪瘦肉1个杏鲍菇四条朝天椒1茶勺盐少许酱油操作方法把锅烧热,把猪白肉放进锅中,开小火,... -
鲜香麻辣八爪鱼
02-28鲜香麻辣的首选操作方法(01)锅上火,注入适量清水,放入墨鱼仔,加入果皮,桂皮,丁香,八角,生姜,葱段,大火煮沸后转中火,煲至墨鱼仔熟而入味,捞出,沥干水分,装入碗里;(02)红椒洗净去蒂,籽切末,香菜洗净切末,蒜去皮剁蓉,(03)碗里调入鸡精粉,盐,酱油,辣... -
DIY家庭版水煮肉片麻辣鲜香
12-31春季乍暖还寒,偶尔吃一顿香辣的水煮肉片,还是很不错的,这道水煮肉片看似复杂,其实很简单,对火候、刀工都没有太高的要求,只需要注意几个细节,就能做出让人惊艳的水煮肉片来,而且家庭制作,在油量上也可以控制,不仅卫生,而且健康很... -
家常调料做麻辣小龙虾的方法
02-25小龙虾是我们饭桌上的又一道美食,它的肉细嫩,吃起来口感很好,下面我来给大家讲讲麻辣小龙虾的做法操作方法(01)首先我们把买回来的小龙虾,用牙刷刷干净,特别是腹部,因为腹部相比其他部分要细菌要多一些(02)然后从下面将小龙虾的...